Surtido de ibéricos

Tabla de quesos del país

Tortillitas de camarones con alioli de azafrán





Entrecot de ternera

Arrachera

Churrasco

Butifarra

Chistorra

Con guarnición de ensalada de brotes tiernos | Patatas





Pan perdido | Toffee de jengibre | Helado

Perlas de Japón | Vainilla | Espuma de mango | Frutos rojos

Brownie | Crema de café | Helado de avellana

Compota del pero de Horcajuelo | Crumble de canela

Crema merengada caramelizada | Barquillo

Tabla de quesos con compota | Frutos secos




Agua | Pan | Café | Vino a elegir:

Arroyo joven [Ribera del Duero], Cienvacas joven [Rioja]




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